как выбрать кофеварку рожкового типаВы являетесь любителем кофе и решили купить кофеварку рожкового типа для быстрого приготовления этого замечательного напитка. Однако столкнулись с вопросом, с которым стыкается большинство людей покупающих недорогую кофеварку. Хочется надеяться, что приведенные ниже рекомендации окажут вам максимальную пользу в выборе кофеварки такого вида.

Рожковые кофеварки по другому называют эспрессо-кофеварки, что с итальянского означает быстро. Кофе, приготовленный в таких кофеварках благодаря использованию высокого давления имеет незабываемый вкус и аромат, к тому же обладает пенкой.

Все рожковые кофеварки делятся на два типа: паровые и помповые.
Кофейные зерна имеют мелкий помол, их засыпают в специального вида рожок, утрамбовывают пестиком, после чего готовят кофе с помощью разных способов.

В рожковых паровых кофеварках воду нагревают до 100 градусов и после закипания она переходит в пар, далее она попадает на кофе через открытый клапан и при высоком давлении через него пропускается.

 

Из ньюансов следует выделить, что вода в рожковых паровых кофеварках нагревается до 100 градусов, а как известно для приготовления ароматного кофе достаточно 95 градусов, потому это немного влияет на вкус напитка. Помимо этого давление 4 бар является довольно небольшим, вследствие чего кофе будет готовиться дольше, чем в помповых кофеварках.

Принцип приготовления кофе в помповых кофеварках основывается на таком механизме: электромагнитным насосом вода нагревается до 95 градусов, после чего, далее под высоким давлением в 15 бара пар проходит через кофе , вследствие чего получается замечательный ароматный напиток.

Перед тем как выбрать кофеварку рожкового типа следует заранее определится с ее мощностью и приблизительной стоимостью. Сейчас на рынке представлено много всевозможных вариантов рожковых кофеварок, а потому вы обязательно найдете именно ваш вариант.

Похожие статьи:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *